Housekeeping Manager

Miesto práce:

okres Pezinok, Bratislavský kraj, Slovenská republika

Pracovná oblasť/oddelenie:

Hotelierstvo a gastronómia, Recepcia a Housekeeping

Ponúkaný plat (brutto):

od 1400 Eur/mesačná mzda (brutto)-základná zložka

Termín nástupu:

Druh pracovného pomeru:

Plný úväzok

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

• Riadenie tímu zamestnancov strediska ubytovania (8 chyžných, houseman) a wellness oddelenia (2 maséri), zadeľuje ich do pracovných zmien a prideľuje im pracovné úlohy s cieľom zabezpečiť plynulý chod prevádzky hotela.
• Kontroluje dochádzku a využívanie fondu pracovného času.
• Kontroluje kvalitu vykonaných upratovacích a čistiacich prác na hotelových izbách, na jednotlivých odbytových strediskách, v ostatných priestoroch hotela (verejné priestranstvá, zamestnanecké priestory) a v prípade nedostatkov zabezpečuje ich operatívne odstránenie.
• V spolupráci s ostatnými manažérmi prešetruje a vybavuje prípadné sťažnosti a reklamácie týkajúce sa čistoty a hygieny.
• Zabezpečuje potrebné čistiace prostriedky pre upratovačky a chyžné, vedie evidenciu spotreby čistiacich prostriedkov a zodpovedá za dodržiavanie hospodárnosti ich používania.
• Kontroluje stav toaletných potrieb, bielizne a doplnkového hygienického materiálu a vedie evidenciu spotreby.
• Objednáva pranie bielizne, zodpovedá za výdaj bielizne určenej na pranie a preberá vypranú bielizeň.
• Vedie skladové hospodárstvo za ubytovací úsek. Príjem a výdaj tovaru eviduje v skladovom systéme.
• Plánuje a organizuje činnosti počas realizácie sanitárnych dní, zabezpečuje potrebné materiálne vybavenie, kontroluje kvalitu vykonaných prác.
• Aktívne spolupracuje so zamestnancami ostatných stredísk hotela.
• Aktívne spolupracuje pri vyhľadávaní a výbere nových zamestnancov strediska ubytovania.
• Kontroluje dodržiavanie pravidiel bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci, protipožiarnych opatrení, hygienických a protiepidemiologických predpisov všetkými podriadenými počas výkonu ich práce.
• Vykonáva ďalšie činnosti potrebné pre zabezpečenie plynulého chodu strediska ubytovania v súlade s prevádzkovými potrebami a pokynmi priameho nadriadeného a vedenia hotela.
• Práce s rezervačným systémom Hores

Iné výhody:

• Ubytovanie za zamestnanecké ceny
• Zamestnanecká strava
• Školenia a tréningy

Požadované vzdelanie:

stredoškolské s maturitou

Požadovaná prax:

3-5 rokov

Doplňujúce informácie o pracovných skúsenostiach:

• Požadovaná prax na pozícii HK manager alebo supervízor minimálne 3 roky v 4* alebo 5* hoteli
• Skúsenosti s vedením kolektívu nutné
• Skúsenosti z hotela medzinárodnej siete a zo zahraničia výhodou
• Znalosť Hores výhodou

Osobnostné predpoklady a zručnosti:

• Schopnosť viesť, koordinovať, motivovať pracovný tím
• Organizačné schopnosti
• Ústretovosť
• Spoľahlivosť
• Precíznosť
• Samostatnosť
• Flexibilita
• Zodpovednosť

Vodičský preukaz:

B

Spoločnosť:

HOTELITY s.r.o.
Klemensova 5B
811 09, Bratislava
www.hotelity.sk

Kontakt:

Renáta Sedminova