Kuchár/-ka, Pomocný kuchár/Raňajkový kuchár/Kuchár studenej kuchyne
Plný úväzok
Vložené: 24.10.2018
Palace Hotel Pezinok
Ponúkaný plat (brutto)
750-1300 Eur/mesačná mzda (brutto)-základná zložka
Termín nástupu
dohodou
Miesto práce
okres Pezinok, Bratislavský kraj, Slovenská republika
Hotel je vo výstavbe, otvorenie je plánované na jar 2019
-
Miesto práce:okres Pezinok, Bratislavský kraj, Slovenská republika
-
Pracovná oblasť/oddelenie:Hotelierstvo a gastronómia, F&B - kuchyňa
-
Ponúkaný plat (brutto):750-1300 Eur/mesačná mzda (brutto)-základná zložka
-
Termín nástupu:dohodou
-
Druh pracovného pomeru:Plný úväzok
-
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:Príprava jedál teplej a studenej kuchyne podľa pokynov nadriadeného.
Zabezpečuje určený servis a štandard pri príprave jedál, kontrolu skladových zásob a kontrolu ich doby spotreb
Hmotná zodpovednosť za zverené hodnoty a inventár
Dodržuje presne stanovené postupy prípravy jedál,
Dodržiavanie čistoty na pracovisku a starostlivosť o svoju sekciu podľa štandardov HACCP
-
Požadované vzdelanie:stredoškolské s maturitou
-
Odbor:kuchár, gastronómia
-
Požadované jazykové znalosti:
- Slovenský - expert/tlmočenie
- Anglický - začiatočník
-
Požadovaná prax:1-2 roky
-
Spoločnosť:Palace Hotel Pezinok
Mladoboleslavska 5
90201, Pezinok
www.zamokpezinok.sk -
Kontakt:Jana Struhárová