Hotelity jobs
 

Operations Manager

Plný úväzok
Vložené: 22.02.2021
HOTELITY s.r.o.

HOTELITY s.r.o.

Ponúkaný plat (brutto)

2500 Eur/mesačná mzda (brutto)-základná zložka

Termín nástupu

dohodou

Miesto práce

Bratislavský kraj, Slovenská republika

Informácie o pracovnom mieste
  • Miesto práce:
    Bratislavský kraj, Slovenská republika
  • Pracovná oblasť/oddelenie:
    Hotelierstvo a gastronómia, Exekutíva (riaditeľ, zástupca riaditeľa)
  • Ponúkaný plat (brutto):
    2500 Eur/mesačná mzda (brutto)-základná zložka
  • Termín nástupu:
    dohodou
  • Druh pracovného pomeru:
    Plný úväzok
  • Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:
    • Rozbehnutie prevádzky, implementácia procesov a štandardov spoločnosti
    • Zavedenie a kontrola HACCP štandardov
    • Zodpovednosť za plánovanie a organizačné zabezpečenie chodu celej prevádzky
    (reštaurácia, bar, vinotéka, akcie, interný a externý catering....)
    • Predkladanie návrhov a podkladov týkajúcich sa chodu prevádzky, rozvoja
    produktov a služieb kaštieľa
    • Podieľanie sa na príprave a plnení obchodného a marketingového plánu
    • Zostavenie a stabilizácia tímu
    • Zastrešenie výberu dodávateľov, vyjednanie zmluvných podmienok
    • Reporting majiteľom
  • Iné výhody:
    plat OD 2,500 EUR brutto podľa skúseností a odborných znalostí
    • zľavy na produkty spoločnosti
Požiadavky na zamestnanca
  • Požadované vzdelanie:
    vysokoškolské II. stupňa
  • Odbor:
    VŠ vzdelanie s ekonomickým zameraním, prípadne hotelový manažment alebo cestovný ruch
  • Požadované jazykové znalosti:
    • Anglický - pokročilý
  • Požadovaná prax:
    3-5 rokov
  • Doplňujúce informácie o pracovných skúsenostiach:
    • Požadovaná prax na manažérskej pozícii ako F&B riaditeľ/ Operations Manager/
    Prevádzkový riaditeľ minimálne 3 roky v 4* alebo 5* hoteli
    • Skúsenosti s vedením kolektívu nad 30 osôb
    • Znalosť a predchádzajúca skúsenosť s riadením F&B úseku
  • Osobnostné predpoklady a zručnosti:
    • Výborné organizačné a riadiace zručnosti
    • Schopnosť rýchlo a racionálne sa rozhodovať
    • Príjemné vystupovanie, výborné komunikačné zručnosti
    • Vysoká profesionalita a lojalita
    • Flexibilita
    • Samostatnosť, precíznosť
  • Vodičský preukaz:
    B
  • Ostatné požiadavky:
    • Výborné organizačné a riadiace zručnosti
    • Schopnosť rýchlo a racionálne sa rozhodovať
    • Príjemné vystupovanie, výborné komunikačné zručnosti
    • Vysoká profesionalita a lojalita
    • Flexibilita
    • Samostatnosť, precíznosť
Informácie o spoločnosti
  • Spoločnosť:
    HOTELITY s.r.o.
    Klemensova 5B
    811 09, Bratislava
    www.hotelity.sk
  • Kontakt:
    Renáta Sedminová

Expirovaná ponuka, nie je možné reagovať na ponuku