Hotelity jobs
 

F&B manažér

Plný úväzok
Vložené: 09.01.2018
HOTELITY s.r.o.

HOTELITY s.r.o.

Ponúkaný plat (brutto)

dohodou

Termín nástupu

dohodou

Miesto práce

okres Banská Štiavnica, Banskobystrický kraj, Slovenská republika

pre rezort so 4 * hotelom a športovým areálom na strednom Slovensku

Informácie o pracovnom mieste
  • Miesto práce:
    okres Banská Štiavnica, Banskobystrický kraj, Slovenská republika
  • Pracovná oblasť/oddelenie:
    Hotelierstvo a gastronómia,   F&B - manažér
  • Ponúkaný plat (brutto):
    dohodou
  • Termín nástupu:
    dohodou
  • Druh pracovného pomeru:
    Plný úväzok
  • Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:
    • Zodpovednosť za dosahovanie naplánovaných tržieb, nákladov a celkovej profitability
    • Vybavovanie požiadaviek zákazníkov na dennej báze
    • Zodpovednosť za včasnú analýzu F&B cien v súvislosti s konkurenciou
    • Zúčastňovanie sa na marketingových aktivitách rezortu
    • Starostlivosť sa o potenciálnych a existujúcich zákazníkov
    • Zabezpečenie a rozvoj kontroly procedúr na jednotlivých oddeleniach
    • Zodpovednosť za dodržiavanie termínov dopytov
    • Spolupráca so všetkými skupinami, ktoré majú akciu v stredisku, plní špecifické požiadavky, ktoré sa týkajú servisu a miesta konania akcie.
    • Dohľad na bežnú dennú administratívnu prácu vyplývajúcu z už nakontrahovaných zmlúv a návrhov.
    • Zodpovednosť za oddelenie, dodržiavanie platobnej politiky spoločnosti
    • Príprava a vyhodnotenie predpokladov tržieb
    • Asistencia pri tvorbe cenových ponúk
    • Zúčastňovanie sa pri plánovaní rozpočtov
    • Plnenie úloh pridelených riaditeľom hotela
  • Iné výhody:
    možnosť ubytovania
Požiadavky na zamestnanca
  • Požadované vzdelanie:
    stredoškolské s maturitou
  • Požadované jazykové znalosti:
    • Anglický - pokročilý
  • Požadované Počítačové znalosti:
    • HOREC - pokročilý
    • BluGastro - pokročilý
    • Microsoft Excel - pokročilý
    • Microsoft Word - pokročilý
    • Microsoft Outlook - pokročilý
    • Microsoft PowerPoint - pokročilý
  • Požadované Administratívne a ekonomické znalosti:
    • Hospodárska korešpondecia
    • Pokladňa
    • Skladové hospodárstvo
  • Požadovaná prax:
    3-5 rokov
  • Doplňujúce informácie o pracovných skúsenostiach:
    Potrebné sú skúsenosti na pozícii F&B manager aspoň 4 roky
    Skúsenosti s vedením tímu a ideálne aj skúsenosti zo zahraničia
  • Osobnostné predpoklady a zručnosti:
    • Manažérske zručnosti
    • Proklientský prístup
    • Schopnosť rýchlo a racionálne sa rozhodovať
    • Príjemné vystupovanie, výborné komunikačné zručnosti
    • Vysoká profesionalita a lojalita
    • Flexibilita
    • Samostatnosť, zodpovednosť
    • Ochota, záujem a chuť do práce
    • Preferujeme kandidáta s kladným vzťahom k horám a športu
  • Vodičský preukaz:
    B
Informácie o spoločnosti
  • Spoločnosť:
    HOTELITY s.r.o.
    Klemensova 5B
    811 09, Bratislava
    www.hotelity.sk
  • Kontakt:
    Zuzana Kvočeková

Reagovať na ponuku