Hotelity jobs
 

Prevádzkar/F&B manažment

Plný úväzok
Vložené: 18.05.2015
HOTELITY s.r.o.

HOTELITY s.r.o.

Ponúkaný plat (brutto)

Eur/hodinová mzda (brutto) - základná zložka

Termín nástupu

dohodou

Miesto práce

okres Poprad, Prešovský kraj, Slovenská republika
4* hotel, Vysoké Tatry

Informácie o pracovnom mieste
  • Miesto práce:
    okres Poprad, Prešovský kraj, Slovenská republika
  • Upresnenie miesta práce:
    4* hotel, Vysoké Tatry
  • Pracovná oblasť/oddelenie:
    Hotelierstvo a gastronómia,   F&B - manažér
  • Ponúkaný plat (brutto):
    dohodou
  • Termín nástupu:
    dohodou
  • Druh pracovného pomeru:
    Plný úväzok
  • Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:
    • Podriadený riaditeľovi hotela
    • Riadenie a organizácia chodu jednotlivých stredísk
    • Tvorba cien a kalkulácií tovarov
    • Príprava a spracovanie podkladov k plánu nákladov a tržieb
    • Spolupráca pri vytváraní menu, nápojových a jedálnych lístkov
    • Zvyšovanie hotelového štandardu
    • Spolupráca s pracovníkmi marketingu a propagácie
    • Zabezpečovanie zásobovania reštauračných a hotelových zariadení tovarom so stanovením predajných cien tovaru
    • Riadenie, usmerňovanie, odborné vedenie a kontrola zamestnancov strediska F&B
    • Ostatné úlohy vyplývajúce z náplne práce
  • Iné výhody:
    • Rozsiahly sociálny program spoločnosti (skipass, aquapass, zamestnanecké pobyty, zamestnanecké zľavy v gastro prevádzkach a športových obchodoch, zamestnanecké zľavy na wellnes procedúry)
    • Ubytovanie podľa potreby
Požiadavky na zamestnanca
  • Požadované vzdelanie:
    stredoškolské s maturitou
  • Požadované jazykové znalosti:
    • Anglický - mierne pokročilý
    • Nemecký - mierne pokročilý
    Ovládanie aspoň jedného z vybraných jazykov
  • Požadované Administratívne a ekonomické znalosti:
    • Hospodárska korešpondecia
    • Pokladňa
    • Skladové hospodárstvo
  • Požadovaná prax:
    3-5 rokov
  • Doplňujúce informácie o pracovných skúsenostiach:
    • Medzinárodné skúsenosti a prax v 4* a 5* hoteli výhodou
    • Ovládanie programu Blue Gastro a Horec výhodou
  • Osobnostné predpoklady a zručnosti:
    • Odbornosť, zodpovednosť, odhodlanie, nadšenie, prístup - hľadám riešenia nie problémy
    • Riadiace a organizačné schopnosti, ochota, záujem
    • Skúsenosti s vedením kolektívu
  • Vodičský preukaz:
    B
  • Ostatné požiadavky:
    Zdravotný preukaz
Informácie o spoločnosti
  • Spoločnosť:
    HOTELITY s.r.o.
    Klemensova 5B
    811 09, Bratislava
    www.hotelity.sk
  • Kontakt:
    Zuzana Kvočeková

Expirovaná ponuka, nie je možné reagovať na ponuku